豬麻跟小寶寶的補品-麻油枸杞雞湯
所需材料:跑山雞腿一隻、老薑切片約10片、枸杞少許、米酒1碗、黑麻油適量。
做法1:開火熱鍋，待鍋熱後加入黑麻油。
做法2:待麻油熱後，加入薑片爆香。
做法3:爆至薑片呈現金黃色。
做法4:加入跑山雞腿拌炒。
做法5:待雞腿拌炒至雞皮呈現金黃色後加入米酒。
做法6:開大火將米酒煮開。(酒精成分會蒸發掉一些)
做法7:加入枸杞。
做法8:換鍋加入一碗公半的水，開大火至湯滾後撈起雜質。
做法9:加入小寶寶們愛吃的雞軟骨，開小火蓋鍋蓋熬煮約20分鐘。
待湯頭呈現乳白色即完成。
以上，就是今天豬麻跟小寶寶的晚餐！
做法跟材料很簡單，不用加調味料，湯頭自然甘甜喔^^
By 豬拔2010.06.03
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哇~ 豬麻跟小朋友當然還有豬拔又有補品吃囉~ 之前煮麻油雞怎麼沒想到放枸杞阿~ 家裡還有現成的雞軟骨~ 明天也要煮來吃吃~ 口水要滴下來了啦~
呵呵~加枸杞湯頭會比較甘甜! 煮補品不要加調味料這樣也比較養生~呵^^
三千金又有補品可以吃了耶! 好好唷~ 我現在正餓!看到這... 更餓>"<
麻油雞拌飯~~~讚啦!! 趕快去弄點來吃吃吧~~~哈^^
會不會太補了啦... 偶吃了可能會流鼻血啦(￣﹁￣) 豬麻和三千金真好命耶...
你確實不適合啦~ 冷底的女生比較適合啦~~~XD
阿比麻超愛吃麻油雞的 但是被中醫警告說不能吃了 因為我是熱底的 吃了身體搶搶滾全身燥熱的 害我要戒掉我的最愛 而且我都是吃全酒的 越想口水越想流下來....
我跟豬麻都不敢吃全酒的@@ 我覺得敢吃全酒的真的超猛!! 我們也很愛吃麻油雞^^ 尤其是用湯拌飯~~真是人間美味阿~~~XD 阿比麻~你用想的就好啦~ "吃"就交給我啦~~哈!
看起來真補阿!! 豬寶寶和豬麻好幸福喔~~ 難怪每個豬寶寶看起來都頭好壯壯捏!哈 這個如果不加酒的話好吃嗎? 因為我不敢吃有酒味的捏~~但是又想吃補的!!
其實~我加一碗酒跟一碗公半的水~ 喝起來是沒有酒味的喔! 因為煮的時間夠把酒味去除~ 你可以試試看喔^^
看起來好好吃喔~~ 三千金跟豬麻真幸福耶~~ 常都燉補給他們吃～～ 我媽煮的酒味都超重的～～所以我都不愛～～哈哈
真的很好吃耶! 我煮的麻油雞是沒有酒味的! 因為我也怕酒味~~XD
好好吃喔 梁小咪有我這個媽真可憐 因為媽媽不會煮東西 只能吃燙牛肉 三千金真好命壓
賣安內共啦~~ 燙牛肉也不錯阿~~ 我那三個現在已經不是千金了~ 已經是"萬金"啦= = 挑食到不行~我已經把他們當公主在伺候啦QQ
哈哈,怎模這麼湊巧,這幾天我也是清涼補雞湯給狗子們吃ㄟ,光是雞湯煮飯再加上雞肉伺 後.,狗子們吃ㄉ精光,紐西蘭已入冬ㄌ,所以給大家補補小身子.呵~~~現在台灣不是很熱 嗎?這是給人還是狗子們補ㄉㄋ?
給人跟狗子們補的啦~~呵! 台北這幾天都在下雨~天氣有點涼涼的~ 所以就想說煮點補品大家一起補一下囉^^ 紐西蘭已經入冬了阿@@ 差好多呢@@
哎呀呀~都沒留一碗給姐姐補一下>"< 不過你也太厲害了吧 難怪可以抓住漂亮的豬麻
阿勒~~ 抓住豬麻~我靠的當然不是廚藝~ 而是.........."美色"啦~~~哈哈(好心虛喔~噗)!
這種天氣~~來這麼一碗真的很贊耶!! 看的我.....又餓了 但是這星期...都吃素^^ll
麻油雞拌飯~~讚啦!! 喔~~你吃素還看~~這樣不行喔! 心有雜念喔~~~哈^^
好好吃的感覺~~ 我也超愛吃麻油雞的!! 挖 好厲害ㄟ!! 原來豬拔是有廚藝的ㄟ 豬麻跟千金們真幸福
我~我是廚藝跟美色兼具啦~~~哈! (自己回的超心虛的XD) 我煮的麻油雞~有媽媽的味道喔~~呵!
唉呀呀~ 豬拔....真賢慧 豬麻....真幸福 豬寶寶們....真補阿....^^
哈哈~~賣安內共啦~~ 我確實是"閒"在家裡什麼都"會"啦~~~哈!
好幸福壓 豬拔家 都有那麼好吃的美食 約約們好幸福壓 嘿嘿嘿
一點都不幸福阿~美食的同時~就是挑食的開始啦>< 我整天都在擔心他們不吃飯~快煩死啦QQ
喔喔 對唷 挑食就要開始準備其他食物 辛苦辛苦 所以如果約約不挑食 就一直吃飼料就好囉 對ㄅ對ㄅ 希望我家妮妮將不挑食
所以趁現在他肯吃飼料~趕快給她多吃一點! 不然等她差不多7個月大以後就懂得要挑食啦><"
有個好手藝的豬拔,你家三千金超幸福的! 還好我家妹妹沒聞道香味,ㄚ不然牠可能會離家出走去當你家的第四千金~~嘻嘻 ^^
哈哈~~賣安內共啦^^627有約克夏聚會!看看有沒有空一起來阿^^
我和我家妹妹也粉想去ㄚ~可是~~~偶住彰化ㄟ,離台北有點距離喔! 先預祝你們約約的聚會一切順利\^0^/
豬拔好厲害 當你家小孩真幸福
呵呵~~別這樣說啦^^ 我只是愛煮東西~順便煮給她們補一下啦^^
豬拔好厲害 當你家小孩真幸福
q來給你打打氣^^